其实,早在 50 多年前,美国就开始流传这种说法,认为吃了中餐里的味精,会引起颈部、手臂和背部麻木、并伴有头疼、头晕、心悸等症状。 大家还给这种“病”起了个名字,就叫“Chinese restaurant syndrome”(中餐馆综合征)。
一些人认为鸡精比味精更健康,甚至担心味精的过多摄入会对健康产生不良影响。那么,这种观点是否正确?鸡精和味精之间究竟有哪些区别?
“哎呦!你怎么还在吃味精啊?”张大妈看见隔壁刘大妈炒菜放了味精,'我们家已经几十年没有吃了,之前本来还吃鸡精,后面也戒了。刘大妈觉得很奇怪,“为啥呀?”“味精、鸡精都是有害物质,吃多了会致癌,大家都说 ...
说味精有毒是谣传!注意这3件事,想吃就吃 ...
参考资料: [1]科学世界.味精真的会危害身体健康吗?.家人,2019(3):44-45. [2]刘少伟,阮赞林.味精那点事.质量与标准化,2019(9):24-25.
本文转自【南国都市报】;近日 海口市市场监督管理局琼山分局 根据厂家工作人员举报 对凤翔蔬菜批发市场 城东市场等地 开展打击商标侵权专项行动 ...
周鸿祎的这一经历引起了网友们的广泛关注,许多人表示好奇,甚至想亲自体验一下迷幻的感觉。然而,尝试食用毒菌绝非儿戏,尽管这些迷幻事件听起来可能很有趣,但严重时可能会导致幻觉、混乱、头晕、狂躁等不良反应,甚至危及生命。
近两年,一些老牌国货凭借着实用、品质好相继走红网络,曾经的“莲花味精”又重新走入大众眼帘。但消费者依旧“吃的不 ...
曾经被称为“日本最伟大的三大发明之一”,味之素公司发现的味精作为日本食品工业的点睛之笔,深深地影响了日本甚至 ...
执法人员在城东市场内查获的涉嫌侵权假冒“双桥”味精。记者 蒙健 摄 ...