米糠肠,是肠子经过米糠炒制而成,肥肠本身的油脂和米糠在高温的激发下,散发出一股奇妙的香味,炒出的米糠肠能闻到那股带着淡淡的烟熏味道,是湖南浏阳的地方特色美味之一。 之前我们分享过茶油蒸米糠肠的方法,这里和同学们分享芹菜炒米糠肠的做法。
米糠作为一种重要的农产品,在江西地区的市场价格呈现出一定的波动性。这种波动受到多种因素的综合影响。 首先,供需关系是影响江西米糠价格波动的关键因素。当市场需求大于供应时,价格往往会上涨;反之,若供应过剩,价格则可能下跌。例如 ...
近日,日本知名品牌丸美屋食品工业株式会社因一款拌饭料产品疑似混入蟑螂而紧急召回,引发了广泛关注。这一事件不仅让众多消费者感到担忧,也再次提醒我们食品安全的重要性。那么,日本的食品安全管理体系是如何建立起来的?历史上又有哪些类似事件值得我们深思呢? 回顾历史,日本在二战后经历了经济的迅速复苏和发展,与此同时,食品安全问题也开始逐渐受到重视。1960年代至1970年代,日本发生了一系列严重的食品安全事 ...
潜心钻研补齐品质短板 “稻米在经过脱壳处理后,再进一步加工,才能成为精米,这一过程中剥离的表层物质就是米糠。”黑龙江八一农垦大学粮食 ...
此外,粳米还可以加工成米糠油。米糠油是从米糠中提取的食用油,富含不饱和脂肪酸和维生素E,具有较高的营养价值。米糠油的市场需求近年来逐渐增长,尤其是在注重健康饮食的消费者群体中,米糠油因其健康特性而受到青睐。 粳米还可以加工成米酒。
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“我家养的是麻油鸡,喂的是青菜、米糠和玉米,卖12.5元/公斤,大部分都是客户来家里买。节假日时,我也会拿到街上卖。”12月10日,走进河里镇长模村养殖户罗宝行的家庭农场,成群的麻油鸡或低头争食,或撒欢追逐,“咕咕”的叫声此起彼伏,罗宝行正忙着为它们添上新鲜的米糠。 今年3月,罗宝行购买了200只鸡苗、100只鸭苗,经过九个月的精心饲养,这些鸡鸭平均每只体重达4至5斤,可出栏销售,预计能带来2万元 ...
随着生活节奏的加快和工作压力的增大,许多中年人群面临着体重管理的挑战,“中年超重” 已成为常态。权威数据显示,我国超重成年人已突破 1.8 亿,其中腹型肥胖(BMI 指数正常,男性腹围超过 90cm,女性腹围超过 85cm)人群尤为突出。