天一冷，人们总会不由自主地想到那些能带来温暖气息的香料，肉桂与桂皮便是其中的佼佼者。尽管它们名字相似，都散发着浓郁的香气，但在东西方饮食中，它们却扮演着截然不同的角色。这背后的原因，既与它们的种类差异有关，也深受文化和饮食习惯的影响。

红糖肉桂卷用料 #面包坯 高粉 450克 牛奶 200毫升 酵母 5克 红糖 60克 盐 5克 鸡蛋 2枚（去壳后50克一枚） 黄油 50克 鸡蛋 2个 #馅料 黄油 80克 红糖粉 50克 肉桂粉 20克 红糖肉桂卷的做法 ...

肉桂是中医临床使用非常广泛的一味中药。中医认为，肉桂味辛、甘，性热，归肾、脾、膀胱经，具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。临床可用于阳痿、宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、阳虚眩晕、目赤咽痛、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝、奔豚、经闭、痛经等。《名医 ...

【来源：广东卫生信息】随着冬季的脚步渐行渐深，阴寒之气逐渐弥漫，许多人常感手脚冰凉，且容易上火。 一种名为肉桂的温里药便成为了许多人的冬日暖宝。它不仅温暖中焦脾胃，还能引火归元，将阳气补充到根部，照顾到我们的脾胃和肾脏。 肉桂 ...

肉桂与桂皮，这两者在日常烹饪和中医领域中经常被提及，但许多人往往将它们混为一谈。实际上，肉桂与桂皮虽然同属于桂树的产物，却在来源、外观、气味、功效以及适应症上存在显著的差异。本文将详细探讨肉桂与桂皮的区别，帮助读者更好地理解和使用这两种食材。

远古时代，人类祖先发现钻木取火之后。不同的植物在燃烧的时候出现不同的特征，有的植物燃烧起来有浓浓的香气，有得没 ...

肉桂是中医临床使用非常广泛的一味中药。 中医认为，肉桂味辛、甘，性热，归肾、脾、膀胱经，具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的 ...

肉桂作为中药使用，需辨证论治。其味辛、甘，性大热，归肾、脾、心、肝经，通常用于治疗阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、虚寒吐泻、寒疝腹痛、痛经闭经等。

在我们深入探讨八角和肉桂价格下调的原因之前，首先要了解这两种香料在市场中的角色。八角，作为中国烹饪中不可或缺的香料，常用于各种菜肴中，而肉桂则在全球多个地区的甜品中广泛使用。随着两者价格的波动，消费者的购食习惯可能也随之受到影响。

焦化黄油制作：取黄油40克放入锅中，中火将黄油融化，全部融化后转小火，熬成絮状物变成焦黄色，最后变成焦褐色关火，晾凉后过滤，将渣子过滤出去。 焦糖肉桂卷用料 #面包坯 高粉 470克 白糖 45克 牛奶 200克 鸡蛋 1枚（去壳后50克一枚） ...

再过几天，就是圣诞节啦。每到这个节日，圣诞氛围就异常浓厚。除了圣诞树、圣诞老人和圣诞礼物，圣诞美食也很吸人眼球。 比如，用香料装饰的圣诞花环、热气腾腾的热红酒、香喷喷的肉桂卷、各种诱人的点心……其中，肉桂，则是出镜率极高的一种香料。

食药署今天（17）公布边境检验食品不合格名单，知名品牌星巴克从美国进口共2批次肉桂粉，被检出农药残留，环氧乙烷浓度分别为3.5ppm、2.7ppm，以及韩国知名品牌乐天pepero饼乾棒被检出着色剂偶氮玉红，依规定皆为不 ...