Makanan ini dahulu sering dihidangkan oleh masyarakat Betawi dalam berbagai acara, baik formal maupun informal ...
Makanan khas Betawi bukan hanya soto betawi atau kerak telor aja. Adapun beberapa di antaranya semur jengkol hingga selendang ...
Menjelang usia Jakarta yang kelima abad, para pedagang UMKM kuliner khas Betawi di Setu Babakan berharap pemerintah semakin ...
Jakarta, Surabaya dan Bandung berhasil masuk dalam 50 destinasi kuliner terbaik di dunia versi Taste Atlas periode 2024-2025.
Jakarta (ANTARA) - Jika Anda adalah pecinta masakan khas Betawi dan menyukai hidangan pedas yang menggugah selera, maka Warung makdower.com adalah jawabannya. Warung makan yang berlokasi di Jl. Pemuda ...
Tiga kota di Indonesia tersebut di antaranya Jakarta, Bandung dan Surabaya. TasteAtlas adalah majalah kuliner internasional ...
Kerak telor tidak hanya menggambarkan aspek kuliner dari masyarakat Betawi, tetapi juga menjadi simbol dari identitas dan ...
Ikan gabus pucung adalah masakan Betawi yang menggunakan bumbu kluwak sebagai bahan utama untuk menghasilkan kuah hitam khas.
3. Setelah dibungkus diamkan di kulkas 2 jam agar lebih kaku atau dikukus selama 15 menit sebelum dipotong dan digoreng ...
Selain sawi, asinan betawi juga dibuat dari berbagai bahan lainnya, seperti taoge, timun, garam, gula, serta ebi. Asinan betawi juga dibuat dengan menambahkan bumbu yang dibuat dari campuran kacang, c ...