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L’omurice, contraction des mots anglais « omelette » et « rice », est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Il ...

L’omurice, cette omelette japonaise garnie de riz sauté, séduit par sa simplicité. Un plat qui fusionne les cultures et ...

L’omurice, un plat japonais simple composé d’une omelette enveloppant du riz sauté et servi avec une sauce demi-glace. Ce plat traditionnel de la cuisine japonaise « yoshoku » mêlant ...