Una ricetta siciliana ma di origini genovesi, il pesto alla trapanese si prepara in pochi minuti e senza cottura e rende la ...

Sainz saluta gli uomini Ferrari con una speciale sessione in pista a Fiorano insieme al padre.

Il ristoratore e distributore di ingredienti di qualità Roberto Panizza fa un po’ di ironia su uno degli ingredienti più ...

Il pesto genovese è una salsa fresca e profumata a base di basilico, pinoli, aglio, formaggio e olio extravergine d'oliva, ...

La versione senza aglio del pesto fresco Artigiana Genovese conserva l'autenticità della ricetta tradizionale, ma si ...

Pfizer licenzia con 100 miliardi di ricavi, Andrea Crisanti: "Ha guadagnato tantissimo dalla pandemia e dovrebbe porsi il ...

Ideatore del Campionato Mondiale del Pesto Genovese al Mortaio (oggi giunto alla 10ª edizione), Panizza ha colto nello spirito dell’attualità anche politica, l’idea ’goliardica’ di dare ...

Con il termine pesto intendiamo una preparazione, generalmente cruda, in cui gli ingredienti vengono sminuzzati e uniti per formare un amalgama omogeneo. "Questo preparato viene realizzato per ...

Verdure fermentate, pesce crudo e crostini di patate e olive: ecco come si fa il cappon magro rivisitato dello chef stellato ...