Servez votre sauce provençale avec du riz blanc. Pourquoi pas faire votre coulis de tomates à la maison ? C'est très simple et vraiment délicieux. Si vous souhaitez relever un plat ...
Des recettes inspirées de la Provence pour un repas qui fleure bon ... flanquées d’une sauce tomate au thym et de tagliatelles de concombres fraîches. Cette recette estivale superpose anchois ...
Versez le vin blanc. Laissez cuire pendant 15 min sur feu doux, jusqu'à ce que le mélange ait épaissi en sauce. Ajoutez les crevettes décortiquées. Assaisonnez du cayenne. Laissez cuire ...
be "La sauce tomate se prête à toutes variations selon l’utilisation à laquelle on la destine, explique la spécialiste. Chaude, elle est ajoutée aux pâtes, aux pizzas, se mêle d’un ...
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La Provence… mais quelle Provence ? Celle que Pagnol a filmée, celle que Giono a dépeinte avec les plus beaux mots, celle que Van Gogh ou Cézanne ont croquée… ou, dans un registre plus ...