Considerado desde tiempos milenarios como “obsequio de los dioses”, el cacao es uno de los mayores aportes alimentarios del ...

Hoy se celebra el Día Mundial del Cacao, cultivo cuyo origen se encuentra -según reveladoras investigaciones arqueológicas- ...

Los productores se enfrentan a situaciones como la falta de asistencia técnica, así como de apoyo financiero para la ...

El chocolate es comúnmente relacionado con efectos negativos en la salud por su contenido de azúcares y grasas. Este tiende a ...

A través del consumo de frutos amazónicos se puede contribuir a la conservación del bosque y a la economía local. Le contamos ...

La Asociación Nacional de Productores de Cacao Venezolano (Asoprocave) estima que la producción del rubro en el país aporta ...

Mesoamérica es el centro de origen y diversificación del 15.4% de las especies que son utilizadas como sustento alimenticio ...