Dulce de leche es sólo una de las denominaciones que recibe la popular combinación de leche y azúcar. Es ampliamente consumido en América y España (a raíz de la gran cantidad de inmigrantes ...

Cada cultura tiene su propio fetiche con la mezcla cocinada de leche y azúcar. Mientras en Sudamérica nos gusta un resultado más cremoso, como el que obtenemos con el manjar o dulce de leche —no ...

Quieres disfrutar de un delicioso dulce de leche casero, pero no tienes muchos ingredientes a mano? No te preocupes, puedes ...

La leche se pone a hervir con el azúcar, la vainilla y el bicarbonato hasta que tome punto de bola suave (cuando al poner en un poco de agua, ésta flote). Se saca del fuego y se bate muy bien hasta ...

Los caramelos de dulce de leche son una delicia típica de Argentina, hechos a base de leche, azúcar y una pizca de vainilla. Su textura suave y cremosa se derrite en la boca, ofreciendo el ...

Te animas a hacer tu propio dulce de leche casero? Aquí te traemos dos recetas que van a hacer que se te haga agua la boca: una tradicional y otra exprés, para que te pongas manos a la obra.

Los alfajores son un dulce simple de elaborar y que acompaña momento como desayuno o meriendas. Esta es la fórmula del pastelero Damián Betular, del libro Pastelería Vol. 1, publicado por ...

Día Internacional del Dulce de Leche: Expo Cañuelas El Municipio de Cañuelas celebrará la "Fiesta del Dulce de Leche" el 14, 15 y 16 de octubre, en el marco de la nueva edición de "Expo ...

Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS. En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar ...

Qué tiene de malo que me guste tanto el dulce de leche? ¿Qué carajo tiene de malo? Y así empecé el día, tranquilo, a las puteadas, como casi todos los días de mi vida. Te puede interesar ...