Hvis du elsker krydret, velsmagende og autentisk mad, vil mexicansk mad tage dig direkte til Latinamerikas varme og farverige ...

Mænds stofskifte har en tendens til at håndtere og omsætte kulhydrater mere effektivt om morgenen. Derfor anbefales mænd at starte dagen med et måltid, der har et højere kulhydratindhold for en jævn ...

Glace passer utroligt godt til retter, som er flot anrettet og hvor man serverer tallerken-anretninger til sine gæster - den ...

Denne single cask whisky er personligt udvalgt af Henning Svoldgaard, en af destilleriets ni grundlæggere og tidligere kok.

Den tidligste version af gløgg, også kaldet mulled wine på engelsk, blev brugt som en måde at konservere vin på i ...

Kylling og and: For kyllingebryst og andebryst kan man beregne lidt mindre pr. person, da de generelt er magre. For hele fugle skal man tage højde for vægten af ben. Spareribs: Spareribs har mere ben ...

Intet Mortensaften-måltid er komplet uden det rette tilbehør. Klassisk tilbehør som brunede kartofler, rødkål og brun sauce ...

600 gram frugt og grønt om dagen kan virke ret overskueligt hver eneste dag - men det er anbefalet i de officielle kostråd.

Brunede kartofler. Brunede kartofler er det perfekte tilbehør til julemaden og Mortens Aften, men smager fantastisk året rundt. Det er lidt en sjov opskrift, da man normalt ikke forbinder kartofler ...

Vælg dit salt: Du kan bruge almindeligt bordsalt, havsalt eller Epsom-salt. Alle typer salt vil fungere, men havsalt og Epsom-salt kan være mere dekorative og tilføje et pænt udseende til din ...

Andesovs. Det er nærmest en af de vigtigste - hvis ikke det vigtigste - ved en andesteg. Skulle dit fjerkræ have fået for meget, så er der ikke meget, end fuldfed andesovs ikke kan vække til live igen ...

Hanoi formåede at overhale flere stærke konkurrenter fra hele kloden i kapløbet om titlen som verdens bedste kulinariske by.