ENPA ha rilasciato un piccolo vademecum per spiegare ai cittadini come comportarsi durante i mesi più freddi per evitare di ...

La Romania diventa così il 22° paese in Europa a vietare l’allevamento di animali per la produzione di pellicce, segnando un ...

Per prima cosa soffriggete lo spicchio di aglio con un fondo di olio e il timo. Nel frattempo pulite bene i funghi e tagliateli a pezzetti non troppo piccoli, versateli in padella e fateli cuocere a ...

Durante le ore di Religioni e visioni del mondo, anche il veganismo etico potrà essere trattato coi giusti strumenti ...

I dati parlano chiaro e una legge del UE potrebbe arginare in parte il problema, eppure la si vuole rimandare ancora ...

Le moon cake sono dei dolci tradizionali cinesi che si preparano per celebrare la festa di metà autunno. Si tratta di tortine ...

Iniziate con la preparazione del formaggio vegano: foderate un colino con un telo pulito (meglio se in mussola di cotone in modo da far filtrare bene il siero) e versatevi all’interno lo yogurt di ...

Britta Jaschinski è una fotografa tedesca che da anni si occupa di mostrare gli effetti del commercio illegale di animali ...

Riuscire a vivere come nel proprio libro preferito di bambina. Quanti possono dire di aver avuto tale fortuna? Forse, per capire cosa è stato il “giardino” nella vicenda umana e letteraria di Pia Pera ...

Prelevate metà dell’impasto e stendetelo con un mattarello tra due fogli di carta forno fino a ottenere una sfoglia sottile all’incirca di 1-2 mm. Con la rotella tagliapasta ricavate dei triangoli di ...

Ecco il nuovo numero di Vegolosi MAG il mensile digitale per chi vuole cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e ...