江门日报讯（记者陈素敏通讯员台公资办宣）新年将至，位于台山川岛海面的海洋牧场“台山1号”桁架式养殖平台迎来丰收时刻：昨日，随着工作人员小心翼翼地收起渔网，一筐筐肥美壮硕的鮸鱼跃然而出，抢“鲜”上市，为大湾区的美食市场增添鲜味。

近日，江门台山市正式发布“台山十二味”菜单，包括台山十大名菜、一道主食和一道汤品。

随着黄茅海跨海通道的开通，珠海与江门的通行时间大幅缩短，让我们在这条新通道上与美味零距离接触。这条全长31公里的跨海大桥，将给您带来崭新的出行体验。不过，跨越的不仅仅是海面，更是一个充满美味与安全的探索之旅！

广东台山镇海湾红树林国家湿地公园有着粤港澳大湾区保存最完整、连片面积最大的原生红树林。近年来，广东省台山市依托镇海湾优越的资源禀赋，新营造红树林230公顷、修复38公顷，构筑30公里长的红树林景观带，与碧道、古村、温泉、台山蚝等相结合，建设集“红树林 ...

一桥飞架，通向未来。黄茅海跨海通道通车至今已满15天，其带来的“大桥经济”效应逐渐显现，台山经济活力不断涌现。为深入拥抱“大桥经济”，推进“百千万工程”，台山市公资办引导台山国企聚焦主责主业，充分发挥国有企业的顶梁柱、主力军、先锋队作用，从文旅开发、 ...

为老年人提供中医康养服务，开设长者饭堂增添健康“食”力，打造多彩“交友圈”丰富老年人精神文化生活……环南社区是台山市典型的老旧社区，辖区内长者占人口总数40%以上，养老服务需求较大。面对这一挑战，台山市充分发挥社区“大党委”作用，将养老资源向居家社区 ...

冬至，这个承载着深厚文化内涵的节气，恰如其分地融入了人们的生活与情感。每到这个日子，台山人便在浓郁的氛围中迎来了团圆的时刻。古语有云：“冬至大如年”，这句传统的谚语道出了冬至在台山人心中的重要地位，几乎与春节并肩而立。随着每年的冬至到来，无论身处何地，身为台山人的游子总会选择回乡，和家人围坐一堂，享受饕餮的节日盛宴，温暖身心。

“天气越冷，越多人来吃煲仔饭。近期每天从上午十一点起，一直到下午两点，不断有食客前来。”广东侨乡台山市台城街道一家专营煲仔饭的餐厅负责人介绍说，该餐厅煮煲仔饭的食材有二十多种，顾客可按照饮食喜好“任搭”。

南都讯 记者罗忠明 科学保护和修复湿地，维护健康的湿地生态系统，是推进生态文明建设的重要内容。近年来，台山市汶村镇把人大代表建议转化为有效措施，大力实施互花米草治理工程，为红树林修复和保护开辟新路径，打造人与自然和谐共生的滨海小镇。民呼我应 ...

在台山这片充满文化底蕴的土地上，有一种美食——台山腊味，承载着台山人民的情感与记忆，更跨越千山万水，远销海外，成为连接无数海外游子与家乡情感的桥梁。台山腊味以其独特的风味和精湛的制作工艺，在国内市场深受欢迎，也让无数海外游子尝到久违的家乡味道。

近日，由中国酒业协会主办、迎驾集团承办的2024年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在安徽霍山成功举办，燕台山酒庄总经理伍玲艳受邀出席。参加年会的主办方领导有中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会工会主席兼办公室主任赵婷、中国酒业协会白酒技术创新战略 ...

她说，近期一些极端分子和政党，不断利用宗教议题撕裂社会、破坏族群和谐，已经严重威胁大马多元文化基础，也间接损害非穆斯林群体权益，惟昌明政府始终坚持包容与多元原则，秉持宗教与文化多样性核心价值。