糍粑，源远流长，历史悠久。昔在春秋战国之时，楚国名将伍子胥，以糯米蒸熟压砖，既筑城之基，亦备荒之粮。后民感其德，遂于丰年之时，制糍粑以纪之，此即糍粑之初现也。

甜甜糯糯的糍粑打糍粑冬至时节，打糍粑也算是政和县农村的一道民俗风景线，村里无不弥漫着糯米的芳香、村民的欢笑。

打糍粑，做糍粑，吃糍粑，是湘南地区的民间习俗。抖糍粑的历史来源可以追溯到西汉时期，并在唐宋时期得到了进一步的发展。它不仅是传统美食，也是劳动人民的智慧结晶。在春秋战国时期，糍粑的制作与伍子胥有关，很多地方为了纪念他会在每年中秋节制作糍粑，在嘉禾，抖糍 ...

本文转自：南海网南海网12月22日消息（记者任桐）12月21日，在琼中黎族苗族自治县黎母山镇，一场迎冬至的传统活动——2024年海南苗族传统节日“舂糍粑”暨长桌宴活动拉开帷幕。冬日的美好藏在了每一个民族情结与生活习俗里，在海南琼中人民眼中，冬至不仅仅 ...

冬至，作为二十四节气之一，自古以来便是中华民族重要的传统节日。随着现代生活节奏的加快，这一富有文化底蕴的节气也逐渐被年轻一代所重视。近日，大田县实验小学举办了一场以“打糍粑”为主题的民俗体验活动，完美展现了传统文化的魅力和温暖。活动中，学生们与家长们欢聚一堂，挥动木杵，捶打糍粑，注重翻动，确保每一块糍粑的均匀，整个现场洋溢着锣鼓声和欢笑声，仿佛将人们的心情带入了一个温馨而传统的时空之中。

一块块糍粑传递着邻里之间的深情厚谊。小区居民朱大妈笑着说：“冬至吃糍粑是我们的传统习俗，今天大家聚在一起制作糍粑，不仅让我们感受到了浓浓的节日氛围，还增进了邻里之间的感情，这样的活动太好了！” ...

冬日的暖阳如同慈祥的长者温柔地抚摸着村落的每一个角落，贵州省岑巩县羊桥土家族乡杨柳村的空气中弥漫着糯米蒸熟后的甜香。在村民杨顺国的家里，寨邻们聚在一起，正忙着蒸糯米、打糍粑、捏粑团，木槌起起落落，笑声此起彼伏，相互应和交织的各种声响，谱写出一曲汇聚亲 ...

近来翻阅小吃资料发现，有多种版本的食物书上都记载有一款小吃——扯糍粑，中国财经出版社出版的《中国小吃（湖北风味 ...

湖北日报客户端讯（通讯员周小倩、刘佩娟）12月17日，石首市笔架山街道办事处断岗口村举办了一场别开生面的打糍粑活动。活动伊始，村民与志愿者们便忙碌起来。大家将提前浸泡好的优质糯米倒入大蒸笼中蒸煮。不多时，蒸笼中便飘出阵阵糯米的清香，诱人的味道弥漫在整 ...

冬至过节，除了吃糍粑，八道硬菜也可以安排，营养好吃，寓意美好。俗话说：“冬至大于年，人间小团圆”。所以，一年一度的冬至佳节，是象征团圆的节日。家人和亲友们会选择在这一天齐聚一堂，谈论最近生活的喜怒哀乐的同时，展望新的一年的愿景和希望，然后一起品尝象征 ...

一大清早，村民们就开始忙碌起来。经过十个小时浸泡的糯米，被放入木甑中，用柴火蒸熟后，再倒入石臼里。村民们轮流挥动着木杵，一下又一下地捶打着糯米。

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