糍粑,源远流长,历史悠久。昔在春秋战国之时,楚国名将伍子胥,以糯米蒸熟压砖,既筑城之基,亦备荒之粮。后民感其德,遂于丰年之时,制糍粑以纪之,此即糍粑之初现也。
打糍粑,做糍粑,吃糍粑,是湘南地区的民间习俗。抖糍粑的历史来源可以追溯到西汉时期,并在唐宋时期得到了进一步的发展。它不仅是传统美食,也是劳动人民的智慧结晶。在春秋战国时期,糍粑的制作与伍子胥有关,很多地方为了纪念他会在每年中秋节制作糍粑,在嘉禾,抖糍 ...
麻阳县委宣传部供图当日,麻阳县举办2024年怀化市冬季“村晚”示范展示活动暨麻阳龙升社区第二届“瓜冬”苗年文化活动,以苗族文化节目表演、吃“瓜冬”宴等独特方式庆祝苗年节的到来。
冬至时节,打糍粑也算是政和县农村的一道民俗风景线,村里无不弥漫着糯米的芳香、村民的欢笑。现在墟市、城里街头也时不时会传出“买糍粑了”诱人的叫卖声,庙宇吉日也会打糍粑庆贺,一时勾画出处处糍粑香黏和美的图景。
一块块糍粑传递着邻里之间的深情厚谊。小区居民朱大妈笑着说:“冬至吃糍粑是我们的传统习俗,今天大家聚在一起制作糍粑,不仅让我们感受到了浓浓的节日氛围,还增进了邻里之间的感情,这样的活动太好了!” ...
南海网12月22日消息(记者 任桐)12月21日,在琼中黎族苗族自治县黎母山镇,一场迎冬至的传统活动——2024年海南苗族传统节日“舂糍粑”暨长桌宴活动拉开帷幕。 冬日的美好藏在了每一个民族情结与生活习俗里,在海南琼中人民眼中,冬至不仅仅只是一个节气 ...
12月21日,冬至时节,广西三江侗族自治县八江镇归令村念马屯到该村六更屯开展“月也”活动,民众以芦笙踩堂、赛芦笙、捶糍粑、百家宴、多耶等丰富节目,共同庆祝冬至佳节,尽展侗乡多彩风情。“月也”是侗乡传统社交习俗,意为集体游乡做客。图为活动现场。龚普康 摄 ...
来源:现场作者:张建玲 : 大田县实验小学开展民俗文化“打糍粑”体验活动。蒸腾着热气的糯米饭倒入木桶中,家长高高举起木杵,奋力捶打,每一下捶打都伴随着欢声笑语。
12月21日正式迎来冬至节气。冬至日太阳直射南回归线,是北半球一年中黑夜最长的一天,“数九”寒天至此开启。冬至在二十四节气中属于“重磅角色”,正所谓“冬至大如年”,这一天大家会用一顿丰盛的“冬至饭”迎接凛冬到来。这顿饭在全国各地风格多样,饺子仅是众多 ...
冬至过节,除了吃糍粑,八道硬菜也可以安排,营养好吃,寓意美好。俗话说:“冬至大于年,人间小团圆”。所以,一年一度的冬至佳节,是象征团圆的节日。家人和亲友们会选择在这一天齐聚一堂,谈论最近生活的喜怒哀乐的同时,展望新的一年的愿景和希望,然后一起品尝象征 ...