Armagnac: (en español, armañac). Es un brandy con una tasa de alcohol igual o superior al 40 %, producto de la destilación de vino blanco seco obtenido a partir de tres cepas diferentes ...

en la que usa ciruelas emborrachadas en Armagnac. La he adaptado ligeramente usando dátiles medjoul y otro tipo de brandy con un resultado excepcional. Ese toque de alcohol mejora este aperitivo ...

La estilista gastronómica Raquel Carmona nos ofrece un fantástico menú navideño ideal para Nochebuena de la mano del Club del Gourmet de El Corte Inglés. Celebra la noche más especial del año con ...

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