Attention à ne pas trop cuire la viande par la suite. Si vous ne voulez pas de vin rouge dans votre préparation, vous pouvez le remplacer par du vinaigre balsamique. La recette sera tout aussi ...
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...
Le Gujeolpan est le nom d’une assiette en neuf compartiments. Le compartiment central contient de fines galettes de farine, il est entouré de huit autres compartiments dans lesquels sont ...
hum... hum...miam miam; vous prenez le meilleur morceau de boeuf que vous employez pour de la fondue; coupez en petites lamelles; déposez. P Puis faire dorer des ...
Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Dans une cocotte, faites chauffer un peu d'huile et dorez chaque face du morceau de boeuf, salez et poivrez-la. Retirez la viande puis faites ...
N'hésitez pas à tester cette délicieuse sauce faite à base de vin rouge, d'oignons, d'échalotes, et de feuilles de laurier : un véritable délice.