引言在我们的日常生活中，免疫系统时刻承担着一道复杂而重要的平衡任务：它既需要对食物、共生微生物等外界无害物质产生耐受性，又要对入侵的病原体发起有效的防御反应。然而，这一精密平衡的实现依赖于抗原递呈细胞（antigen-presenting cells ...

长期以来，免疫学研究普遍认为，抗体的产生主要依赖淋巴结、脾脏等二级淋巴器官。然而，该研究颠覆了这一认知，发现皮肤不仅是保护屏障，更能作为一个“自主淋巴器官”，直接产生抗体并调节微生物群落。这一发现为皮肤免疫系统的复杂性揭开了全新篇章。

曾被认为主要是被动屏障的皮肤可以产生自身的抗体来抵抗感染，这是本周《Nature》杂志上发表的两篇研究报告。这一发现可能为开发可用于皮肤的无针疫苗铺平道路。 宾夕法尼亚州匹兹堡大学的皮肤科医生和免疫学家Daniel Kaplan说，尽管科学家们以前曾在感染期间看到皮肤上的免疫反应，但在健康皮肤上发现类似的反应是“一个惊喜”。“在外周组织中建立半自主免疫系统的想法非常令人兴奋，”他说。

加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油等调料腌制鸡肉；准备大蒜、生姜、葱花、花椒等配料。