Le riz basmati est un riz incontournable de la cuisine indienne. Parmi les milliers de types de riz existants dans le monde, le riz basmati est considéré comme l'un des plus raffinés.

PlatLe riz basmati est un ingrédient que l’on a presque tous chez soi ! Très simple à préparer, il sera idéal pour ...

Versez le riz basmati et ¼ de c. à café de sel et remuez. Versez doucement 33 cl d'eau bouillante, baissez le feu, couvrez et laissez cuire pendant 15mn. Retirez la casserole du feu ...

Le riz basmati fait partie des riz les plus parfumés. Il se marie particulièrement bien avec les recettes épicées indiennes et asiatiques, mais, bien honnêtement, il peut être servi avec à ...

Sublimez vos fêtes avec cette blanquette de Saint-Jacques rapide et gourmande. Un plat élégant qui mêle douceur des légumes ...

le riz basmati cuit plus vite qu’un riz ordinaire. La cuisson terminée, laissez reposer le riz, fait-tout couvert pendant 4 ou 5 minutes. Pour servir, renversez le riz en pyramide dans un ...

Apprécié pour ses qualités gustatives et son parfum prononcé, le riz basmati constitue un accompagnement subtil pour une large variété de recettes. L’origine de son nom parle d’ailleurs ...

Dans une sauteuse faites dorer l’oignon dans l’huile quelques minutes en remuant bien. Laver le riz pour ôter l’amidon. Versez-le dans une sauteuse et remuez 1 mn. Versez 30 cl d’eau ...

Transformez vos restes de Noël en un délicieux curry anti-gaspi ! Facile, rapide et plein de saveurs épicées, cette recette ...

Le site du gouvernement des alertes de produits dangereux Rappel Conso signale un risque de présence d’insectes et de larves dans les sachets de 1 kilo de riz basmati de la marque Carrefour ...

le basmati, pour savoir lequel sera autorisé à vendre sous cette appellation dans l'Union européenne ce riz tant apprécié des consommateurs. L'Inde a déposé auprès de la Commission ...

Mélangez 1 min, puis ajoutez un verre d’eau (250 ml). Laissez évaporer puis ajoutez le riz. Couvrez de 0,6 litre d’eau, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 minà couvert. Ajoutez les ...