Baissez le feu au minimum, mélangez, couvrez et laissez mijoter 1 h 15 à feu doux. En fin de cuisson, parsemez de sésame et de noix et servez. Découvrez également notre recette de tajine d'agneau ...
Utilisé depuis des années dans les cuisines du monde entier, le paprika permet de relever subtilement nos plats. On vous donne quelques conseils pour le choisir, le conserver et le cuisiner. Le chou ...