La sfida che vi proponiamo è quella di realizzare i canederli vegan e tirolesi agli spinaci in brodo. Vi lasciamo un video con tutti i passaggi per realizzare la ricetta. Come potete notare gli ...
Ha un sapore particolarmente delicato, è morbido ed ha un aspetto simile alla carne. Come si ottiene il seitan? Per estrarre il glutine, la farina viene impastata con l’acqua in modo energico.