澳门半岛有两座康公庙，一座位于美副将大马路、普济禅院侧，另一座位于十月初五日街，庙前是康公庙前地。今期文章将介绍这两座庙宇的建筑特色及艺术价值。 十月初五日街的康真君庙 位于十月初五日街中段的康真君庙，始建于1860年，属澳门文物名录的「 ...

现代社会生活节奏急促，网上信息既多又快，各式各样潮流玩物让人眼花瞭乱，大部份习惯和朋辈一起追逐潮流，流行什么便玩什么。不过，也有些人只专注于当中一项，乐在其中，他们愿意花上大量时间钻研技术及反覆训练，熟习当中的技巧，表现令人赞叹。

作为古人「开门七件事」之一，茶已深入了中国的平常百姓家，并且发展出深厚博大的茶艺、茶道、茶民俗、茶文化，更传扬到世界五大洲广泛地区，喝茶也已成为很多人生活的一部份。 现时，世界上有50多个国家种茶，而饮茶和种茶，都是从中国直接或间接地 ...

圣老楞佐教堂是澳门其中一座古老教堂，是世遗澳门历史城区的组成部份。这座华人称为「风顺堂」的天主教教堂建于16世纪，之后经历多次重建，今期文章会介绍其建筑特色。 被误认为海上保护神 据资料，圣老楞佐教堂于1558至1560年间兴建，先后于1618、1768 ...

印刷术的出现，使人类文化交流和知识传播进入全新境界，对人类文明的飞跃进步，有着特殊的意义和影响。在澳门，有一位终日与古籍打交道的学者──李淑仪，因为欣赏铅活字印刷，透过研究古书旧报，尝试「站在印刷品的肩膀上看印刷史」，以历史作为 ...

对传统美式足球（又称美式橄榄球）的印象，大多源于荷李活电影或电视剧集，一班穿上厚重保护装备的彪形大汉，在场上抱着橄榄球你攻我抢，飞奔脚踢，加上观众的狂呼喝采，看得人热血沸腾！虽然传统美式足球是现今美国最受欢迎的运动项目之一，但碍于 ...

森林被誉为大自然的总调节器和“地球之肺”，对地上生物的重要性不言而喻。1971年，欧洲农业联盟因应世界森林衰退，自然生态变得脆弱，通过倡议把每年的3月21日定为“世界森林日”。同年，联合国粮食及农业组织正式予以确认，冀以此引起人类对森林资源 ...

时值《澳门特别行政区基本法》（下称《澳门基本法》）颁行30周年之际，回溯澳门政治与社会发展历程，于1993年3月颁布的这部基本法具有极为独特的里程碑意义，它明确订定了澳门回归祖国后作为特别行政区全面实践「一国两制」所需政治、经济、法律等方面 ...

世遗澳门历史城区是19世纪以前葡萄牙人称为「天主圣名之城」的核心部份，区内分布着由不同教会组织兴建的建筑物。位于岗顶的圣奥斯定教堂，16世纪由西班牙奥斯定会修士创建。究竟这座华人俗称「龙嵩庙」的天主教教堂，从建筑艺术角度来看具有甚么特色？

对澳门而言，绿意盈盈的古树名木，不仅是珍贵的自然资源，还承载着社会大众的集体回忆。由澳门特区政府市政署创建的“澳门古树名木”网页，通过“一树一故事”专栏，向市民介绍澳门名木古树的故事。 编注：由于篇幅所限，以下文章内容经编辑节录 ...

自毕升发明活字印刷之后，排字一直是印刷业的重要一环，直至20世纪末。以笔者熟悉的新闻出版来说，一家报社可以没有印刷部门（请印刷厂代印），但小规模的报社也设有排字部（特别是每天出版的日晚报）。在报纸生产过程中，排字部是联系采编与印刷 ...

酱，是烹煮食材或进食时添加的调味品，中国人用酱料调味，已有几千年历史。烹调方式从烤食进步到蒸煮的年代不久，基于对食物的香、味的要求提高，酱就被研发出来。大约在宋代，人们已把酱列为日常生活中开门七件事之一，可见酱之于食物的重要。