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16 小时
为何葱或蒜烧熟就不辣了,姜和辣(麻)椒烧熟却还是(麻)辣?
因为题述的葱、蒜、姜、辣椒、麻椒让人感知麻或辣的分子不同,这些分子有不同的热稳定性和挥发性,在加热到同等程度时的表现不一。 大蒜的辣味来自多种含硫有机化合物,主要是大蒜素(二烯丙基硫代亚磺酸酯)和它分解产生的挥发性分子[1]。大蒜素在常温下不稳定,在被加热到 80 至 85 ...
4 天
立方制药:加替沙星原料药上市申请获得批准
据悉,加替沙星是一种环丙基氟喹诺酮类药物,为第四代喹诺酮类广谱抗菌药物,由日本杏林公司研制,主要用于由敏感病原体所致的各种感染性疾病。
21food.cn
14 天
中泰淀粉牌号TGD-30 羟丙基二淀粉磷酸酯 木薯变性淀粉
光滑组织,口感良好。 2. 糊液短丝结构,光鲜亮丽。 3. 的增稠稳定性。 4. 良好的耐冻稳定性。 中泰羟丙基二淀粉磷酸酯 木薯变性淀粉面议 上海上海上海宗泰实业有限公司10年 实 2024-12-10询价 中泰淀粉芋圆专用变性淀粉价格¥11/公斤 天津天津天津斯诺泰 ...
搜狐
19 天
全球与中国聚乙二醇二烯丙基醚行业前景战略研究报告2024-2030年
1.2 按照不同产品类型,聚乙二醇二烯丙基醚主要可以分为如下几个类别 1.2.1 不同产品类型聚乙二醇二烯丙基醚规模增长趋势2021 VS 2024 VS 2030 2.1.1 ...
腾讯网
20 天
和远气体(002971.SZ):3900t/a3-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷等已具备 ...
格隆汇12月3日丨 和远气体 (002971.sz)公布, 近日,和远新材料取得了宜昌市应急管理局下发的《危险化学品建设项目试生产方案备案告知书》,要求 ...
搜狐
1 个月
Ming-Yu Ngai团队:一种1,2-自由基迁移 (RaM) 策略
烯丙基羧酸酯作为重要的合成中间体,其多功能性和在复杂分子中衍生化的能力使其在有机化学中备受关注。尤其是烯丙基羧酸酯的烯烃-羧酸酯转位 (ACT) 被认为是最原子经济且可靠的合成策略之一。然而,传统的 ACT 方法,如 [3,3]-sigma移位和过渡金属催化的烯 ...
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