面包，这一承载着悠久食用历史的食品，种类繁多，风味各异。在19世纪之前，受限于磨粉技术，普通民众只能品尝到由小麦磨粉直接制作的全麦面包。然而，随着第二次工业革命的到来，新磨粉技术的飞跃发展，白面包逐渐取代了全麦面包，成为了人们餐桌上的主食。但近年来， ...

冬至，这一传统节气在中国文化中有着重要的意义，它不仅是冬季的节点，更是团圆与丰饶的象征。在上海，冬至更是一场舌尖的盛宴，汤圆作为这一节气的经典美食，成为了老少皆宜的舒心之选。在众多汤圆店中，祥记汤圆以其坚持的手工制作及独特的口感，成为了不能错过的美味代表。 祥记汤圆的创始人徐师傅，1997年从黄山迁至上海，多年来坚持使用传统技艺，制作出软糯可口的汤圆。他们用水磨粉作为制作汤圆面皮的主要材料，这样的 ...

冬天天气寒冷，大家都喜欢宅在家里不出门，人是闲着了，但是嘴巴不能闲着，总想吃点零食来打发时间，今天给大家推荐的这个小零食，绝对是冬季首选，营养美味还健康，它就是——糖霜黑豆。

生产厂房中，12套高数十米的造粒反应釜连成一排，地面上摆放着数百袋重量达1吨的煅后焦，颇为壮观。“在这里，石墨经过破碎（细碎）、磨粉、整形、混合包覆造粒等工艺初步加工。”宁夏恒鼎公司总经理徐任龙介绍。在他身后，尽管是以石墨为原材料进行着生产加工，但生产线依然干净整洁。原来，通过引入自动化真空输送系统，该生产线实现了“料不落地”和生产过程中零粉尘、低污染、高效率、高质量的安全生产目标。

令人惊讶的是，尽管生产过程中处理的是石墨，现场依然干净整洁。这得益于公司全新引入的自动化真空输送系统，生产线实现了“料不落地”的目标，极大降低了粉尘和污染。这不仅展示了宁夏在推动绿色生产方面的努力，也让该项目在安全和高效的运行中，诠释了现代工业的新标准。

目前，该项目已完成1号生产线建设，今年10月中旬试运行，具备满负荷运行年产2万吨磨粉的能力及年产1万吨造粒的能力。该项目是锂电池负极材料石墨化工艺的前端，也是负极材料生产过程的重要环节，经过磨粉造粒的石墨再运往中端工序进行石墨化生产，逐步被加工成为新能源汽车、手机、电脑等可用的锂电池。该项目全部建成后，可实现年产值2.8亿元，利税5000万元，带动就业120人。“这有利于推动和促进锂电池负极材料上 ...

11月30日，制糖手艺人正在制作嵌字豆糖。古徽州传统糕点——嵌字豆糖，迄今已有上百年历史，制糖手艺人经过熬糖、磨粉、搅拌、压实、制字、拉伸、切片等手工工序制作而成。嵌字豆糖在切开的每块糖片中，都会蕴藏着一个吉祥如意的汉字，是一种可食可赏 ...