喧嚣过后，内外部环境都已发生变化，如今云南产区正在面临一个新的咖啡周期。“靠自己”是我们与产地各环节从业者们交流过程中，感受到的第四个变化。质而非量，是新周期里云南产区走出竞争力，平息争议的唯一出路。

当前，随着中国一揽子增量政策落地显效，消费增速明显回升，货物贸易较快增长，叠加大规模设备更新和消费品以旧换新等政策推动，年底中国经济诸多指标呈现显著改善的积极迹象，市场信心得到极大提振。

有的咖啡爱好者对云南豆仍有偏见，认为它是“劣质”的代名词；也有从业者对云南产区的未来保持悲观，认为资本热潮下对短期逐利者的大量进入，只会让产区陷入行情好时大量买入、行情差时大量退场的恶性循环。

此时，她正有意向通过星巴克C.A.F.E.认证。该认证是星巴克与 ... 该标准区别于期货市场，实行的是现货市场定价，一般情况下会根据当时的期货价格 ...