Recette de Joël RAPP à Caen. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
L'andouille est préparée avec du cœur de porc mariné au vin, des épices, puis cuite lentement pour révéler toute sa saveur. Un produit local chargé d'histoire ...