Authentique, convivial et chaleureux, le bœuf bourguignon est l'un des plats emblématiques de la gastronomie française. Composé principalement de bœuf, vin rouge de bourgogne, carottes et ...
Le bœuf bourguignon, ce n'est pas simplement une recette : c’est une histoire d'amour entre le bœuf et le vin de Bourgogne ...
L’automne est la saison parfaite pour se régaler avec de délicieux plats mijotés. Parmi ces derniers, les Français adorent le ...
Retrouvez les bonnes saveurs d'antan en préparant à la maison ce délicieux boeuf bourguignon d'autrefois. Lentement mijotée dans un mélange de vin rouge de bourgogne, bouillon de boeuf ...
Ôtez la couenne du lard (réservez-la), puis coupez-le en lardons de 1 cm de large. Faites-les bouillir 10 mn avec la couenne. Égouttez et séchez. Dans une grande cocotte allant au four, faites ...
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Épluchez les carottes, les pommes de terre, les navets, le rutabaga, la betterave, l’oignon et l’ail. Hachez l’oignon et l’ail. Découpez en rondelles les carottes et les pommes de terre ...
Myriam Bourguignon suit plusieurs formations au sein de différents cours, cours Jean Perimony, Studio Pygmalion ainsi que plusieurs stages, afin de se perfectionner. L’apprentie comédienne ...
Fils de l'actrice et scénariste Anémone, Jacob Bourguignon est un vidéaste et producteur français qui voit le jour en 1979. Il passe son enfance aux côtés de sa mère et de sa soeur cadette ...