Pour sublimer le bœuf bourguignon, plat emblématique de la cuisine française, découvrez quel vin nous vous conseillons ...

. Les Réveilhés ont cuisiné le bœuf. Aussi à l’aise en cuisine que dans leurs sabots, les Réveilhés ont assuré en proposant ...

Bourguignon de magret de canard Croque-monsieur aux figues, chèvre et jambon Pizza aux champignons caramélisés, chèvre et ...

L’automne est la période idéale pour les plats en sauce, véritables classiques de la cuisine française. Entre la blanquette ...

Le bœuf bourguignon est l’une des recettes préférées des Français·es. Ingrédients, temps de préparation, méthode de cuisson, on vous dit tout pour réussir ce plat familial et ...

Pour cuire un bœuf bourguignon, il faut une cuisson lente à feux moyen ou doux. Ainsi, le bœuf sera cuit au plus profond de sa viande et sa chair sera moelleuse à souhait. Le choix de vos ...

Le dimanche, le poulet rôti est souvent la star des tables familiales. Mais pourquoi ne pas changer et découvrir d’autres ...

La ferme des Aubracs à Gommenec’h organise un repas bœuf bourguignon géant avec animation par le DJ Pacco, le samedi 9 ...

Remettez la viande et sa garniture dans la cocotte, laissez chauffer 5 mn et servez. Le bourguignon est traditionnellement lié à la farine, opération que l'on appelle « singer » : les ...

1 cuillère rase à café de clous de girofle et bâtons de cannelle moulus ensemble dans le même moulin 1 cuillère à café bombée de cannelle en poudre 1 cuillère à café de muscade en poud ...

C’est le plat phare des estaminets, ces fameux petits cafés du Nord. Abordable et facile à cuisiner, la carbonade flamande ...

Baignée dans du vin du cru, souvent rouge, avec des aromates – ail, oignon et thym –, et quelques légumes, la préparation est ...