Attention à ne pas trop cuire la viande par la suite. Si vous ne voulez pas de vin rouge dans votre préparation, vous pouvez le remplacer par du vinaigre balsamique. La recette sera tout aussi ...

C&oeligur de boeuf mariné et cuit lentement. Couper le cœur en gros dés et piquer l'oignon de clous de girofle. Placer le cœur et l'oignon dans un saladier. Verser le vinaigre sur les morceaux de cœur ...

Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu vif. Faites-y cuire la viande 3 min de chaque côté. Ajoutez le cognac et flambez. Salez. Réservez la viande au chaud. Ajoutez le Boursin ...

70° N 40’. C’est un des seuls village de la côte est du Groenland. Ittoqqortoormiit se dresse à l’entrée du Scoresby, le plus ...

Plat emblématique de la cuisine Française, la recette de boeuf bourguignon plaît à la fois par sa simplicité et sa richesse aromatique. Mais encore faut-il savoir ce qui fait la réussite de ce plat ...

BOEUF vache (basse côte) semi-paré U.E. sous-vide 8.00 +0.05 BOEUF vache (bavette d'aloyau) prêt à découper U.E. sous-vide 10.50 +0.05 BOEUF vache (bavette de flanchet) prêt à découper U.E. sous-vide ...

En avril 2024, un avion scientifique de la NASA survolant la calotte glaciaire du Groenland a révélé les vestiges d'une base militaire américaine abandonnée: Camp Century. Ce site, un réseau de ...

Comme Noël tombe en plein milieu de la semaine, le but était de vous proposer des recettes avec les rabais qui ne seraient ni trop compliquées ni gênantes pour recevoir dans lesquelles vous ...

Le Boeuf se caractérise par la simplicité et l'honnêteté. Très attaché à ses valeurs, il ne transige pas avec ces dernières. C'est la raison pour laquelle il fera toujours passer le bonheur de ceux qu ...

l’intensification de l’activité volcanique avait accéléré la fonte de la calotte glaciaire. Ce phénomène était en grande partie dû à l’émission de cendres volcaniques sombres qui absorbent davantage ...

Peut-on imaginer de véritables torrents à la surface de la planète, ou simplement de petits films de liquide qui aurait fondu à la base d’une calotte de CO₂ gelé, voire des réservoirs souterrains ?