有趣的是，乙酸乙酯不仅存在于酒精饮料中，还广泛出现在醋、面包和香肠等发酵食品中，并且作为一种公认的安全食品调味剂被广泛应用。这意味着未来或许可以通过饮食调整来利用乙酸乙酯预防和治疗ALD，甚至肥胖相关的代谢障碍。

综上，研究结果表明，这些研究数据提供了两种不同类型的临床相关MASLD存在的初步证据，其在基线时具有相似的肝脏表型，但每一种类型都具有特定的生物学特性和不同的临床估计，这就表明后期研究人员需要根据患者自身情况量身定制新型个体化疗法。（ 生物谷 ...

点击下载PDF原文引用本文Hu Y, Sun C, Chen Y, Liu YD, Fan JG. Pipeline of New Drug Treatment for Non-alcoholic Fatty Liver ...

参考资料： [1]Stine， J. G.， DiJoseph， K.， Pattison， Z.， Harrington， A.; et al(2022). Exercise Training Is Associated With Treatment Response in Liver Fat Content by Magnetic Resonance ...

据统计，全球约有20亿人饮酒，超过7 500万人被诊断出患有酒精使用障碍及酒精性肝病（alcoholic liver disease, ...