Wenn Sie versuchen, Ihren Fettkonsum zu reduzieren, ohne Ihre Proteinzufuhr zu beeinträchtigen, ist es wichtig, den ...

Foto: Alexandra Goll hochgeladen von Alexandra Goll Besonders stolz ist er auf seine Spareribs, die zwei Tage lang im Smoker gegart und mit einer speziellen Mischung aus Honig, Apfelsaft und Butter ...

Martin Wohl betreibt das „Starchief Diner“ an der Zoom Erlebniswelt. In Schalke bietet der Unternehmer jetzt diese Leckerei ...

Gute Nachricht für alle BBQ-Fans: Frank Hansen und Jen Schlitt haben endlich einen festen Standort für ihren Foodtruck ...

Himmer‘s Bistro 852 an der Rheinpromenade Emmerich hat neuen Pächter. Umbau steht an. Wann das Restaurant schließt und wieder ...

Die österreichische Wirtshauskultur ist für ihre Vielfalt und Regionalität bekannt. Doch hin und wieder geht die Reise auch über die Landesgrenzen hinaus.

Sporer stellte heuer fest, dass der Konsum von alkoholfreiem Bier zunahm. „Das wird von Jahr zu Jahr mehr“, meint auch ...

Dem arbeitslosen Christian A. drohen nun vier Wochen Haft. Die Lebensmittelretter-Szene spricht vom ersten derartigen ...

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Das Steak 45 Minuten vor dem Zubereiten aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. Den Grill stark erhitzen und das Tomahawk-Steak von beiden Seiten zwischen 90 und 120 ...

Den Schweinenacken in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Sonnenblumenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuter sowie den Knoblauch klein hacken und unters Fleisch mischen. Das ...