鸭掌怎么做美味又简单？ - 知乎
鸭掌冷水下锅，放姜片、葱节、料酒，煮个十来分钟。 用小米辣、蒜、酱油、白醋、盐，调一碗汁水。 把煮好的鸭掌捞出来冲洗干净，用冷水让它泡个十来分钟的澡，等它彻底凉了就捞出来沥干水分；喜欢美甲的就把指甲减掉。
蓝妖：鸭掌木的养殖方法和注意事项，做好这5点，养的旺盛还爆盆
2022年8月6日 · 鸭掌木喜欢温暖，耐热不耐寒，夏季不需要担心，但到了冬季，应保持室温在0度以上，如果能保持温度在15度以上，冬季鸭掌木也会持续生长，但如果温度低于0度，则可能会出现冻害。所以除了南方温暖地区外，户外养护的鸭掌木冬季都应该入室越冬。 5、定期 ...
鸭掌木养殖及繁殖方法 - 百度经验
2018年6月7日 · 鸭掌木有一定的耐旱性、耐湿性，但不是说没有限度，说它耐旱、耐湿都是与某些花相比较而言的，要保持干了及时浇水，不要太涝。 一般在夏季需要浇的勤一些，因为夏季气候干燥、温度高，需要较多的水分．可每天浇水一次，使盆土保持湿润。
鸭掌可以做成什么美食？ - 知乎
除了卤鸭掌和酸辣鸭掌，鸭掌还可以用来制作泡椒鸭掌、红烧鸭掌、椒盐鸭掌等多种美食。 每一种做法都有其独特的口感和味道，让人流连忘返。 泡椒鸭掌是一道口感酸辣爽口的佳肴，将鸭掌与泡椒一起腌制入味，让鸭掌充分吸收泡椒的酸辣味道。
鸭掌怎么去骨？ - 知乎
②、12小时精心慢卤，好吃不腻. 每个鸭掌都是精挑细选个头均匀、掌大肉厚的，再经由多种调味料特制而成的卤水12小时精心慢卤，让肉质保持鲜嫩更有韧性，鸭掌的每寸地方都很入味。
哪个牌子的无骨鸭掌比较好吃? - 知乎
2020年3月13日 · 春江去骨鸭掌，吃过最好吃的无骨鸭掌，没有之一，酸多辣少，像我这种怕辣的也能吃。 春江鸭爪剔除了所有骨头，食用非常方便。无骨鸭爪常出现肉质散软的问题，春江保留了肉筋，口感脆爽有嚼劲。 酸爽微辣，咬下有汁水渗出，很入味，而且一点腥味都没有。
鸭掌有什么简单又好吃的做法？ - 知乎
2、鸭掌剔骨其实没有什么诀窍，只要沿着骨头划开，然后把大骨头扯出来就可以了。唯一要注意的是划开的时候一定要小心小心再小心，不然一不小心就会伤到手。 3、鸭掌想要入味儿，腌制的时候不能短，时间最短也要2小时候左右，泡过夜的口感则更佳。
新手做卤鸭掌时有哪些值得注意的细节？ - 知乎
焯水：在卤制鸭掌之前，需要先进行焯水处理。 焯水可以帮助去除鸭掌中的血水和杂质，提升食物的口感。 焯水时需要注意，必须将鸭掌冷水下锅，并随着温度的慢慢升高，血水才能充分逼出，焯水的时候一定要加强葱姜料酒来去除腥味，因为鸭掌本身的味道 ...
无骨鸭掌推荐：说说哪个牌子的无骨鸭掌更好吃！ - 知乎
觉得鸭掌腥，也不喜欢那种酸不酸甜不甜的味道。 和泡椒凤爪一样，直接就拉黑了，我不喜欢泡椒凤爪的那种咸菜汤味儿。 知道有一起去山姆买过年的东西，儿子往购物车里扔了一袋无骨鸭掌，我还试图阻止他，说这东西不好吃，希望他放回去。
有什么好吃的鸭爪推荐！！? - 知乎
我在知乎逛了一圈，最近很爱吃鸭掌。以前很喜欢吃泡椒鸡爪，但是点外卖吃了周黑鸭的鸭掌鸭脖就爱上了鸭掌。对鸭掌的爱始于周黑鸭，但我怎么可能满足，肯定要找出更好吃的鸭掌，兼顾追求性价比。看了三千多的浏览量但只有几个回答。我贡献首答。